Perles du Dragon au jasmin bio
8,00 €
Parmi les thés d’exception il est apparu les thés dont les feuilles sont roulées à la main avec le plus grand soin. Le but est de garder la feuille de thé la plus intacte possible et ainsi offrir une infusion de grande qualité. La saveur,de fait, est plus fine en bouche. Superbe à l’oeil, il procure une tasse d’une grande délicatesse, des notes florales explosent en bouche. C’est un thé rare autant par le choix des plus jeunes pousses de thé que par le travail effectué sur ce dernier.
Pour infuser au mieux ce thé il est recommandé de le mettre en vrac dans la théière. Les feuilles roulées doivent retrouver de l’amplitude pour libérer tout leurs bienfaits. Un régal délicat à tout heure. Il peut être infusé plusieurs fois. C’est un thé qui flatte l’œil et les papilles, c’est une valeur sûre.
Comptez une petite cuillère à café puis 2 à 3 minutes d’infusion avec de l’eau entre 70 et 80°C
Très visuel, le thé du Dragon se présente sous forme de perles. C’est un de nos coups de cœur de la rentrée. Il est beau, il est composé uniquement de jeunes feuilles fines. Le jasmin arrondit sa saveur avec brio. C’est un thé vert de Chine, de qualité supérieure, roulé à la main et non fermenté. Il est mélangé plusieurs fois avec des fleurs de jasmin pour l’imprégner naturellement.
